出口阿联酋办理CO产地证的方法如下：

1. 准备相关文件：企业首先需要准备好出口货物的相关文件，包括但不限于形式发票、装箱单、运输单据等。这些文件将用于证明货物的原产地和其他相关信息。

2. 申请CO产地证：向当地检验检疫局或贸促会等机构申请办理CO产地证。在申请时，需要提供上述准备好的相关文件，并填写申请表格。

3. 提交资料并审核：提交上述所需文件及申请表格给相关部门进行审核。相关部门将对所提交的文件进行审核，确认其真实性和准确性。

4. 完成审核后出具证书：审核通过后，将颁发CO产地证。该证书将证明货物的原产地和其他相关信息。

此外，还需要注意以下事项：

1. 了解阿联酋的进口要求和标准：在办理CO产地证之前，需要了解阿联酋的进口要求和标准，以确保货物符合当地的进口要求。

2. 选择合适的机构办理：选择当地的检验检疫局或贸促会等机构办理CO产地证，确保办理过程合法合规。

3. 保持与相关部门的沟通：在办理过程中，保持与相关部门的沟通，及时解决可能出现的问题和困难。

以上信息仅供参考，具体流程和要求可能因地区和行业而有所不同，建议直接联系当地的检验检疫局或贸促会等机构获取详细信息。